Ngày nay pizza là một món ăn phổ biến, được rất nhiều người ưa chuộng và thưởng thức. Cùng với xu thế phát triển của xã hội, pizza có thể được làm ngay tại chính ngôi nhà của bạn, cùng với các dụng cụ bán sẵn theo những công thức cũng có sẵn tạo nên những chiếc pizza ngon không kém gì tại các nhà hàng.
Đế bánh pizza được làm vô cùng đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt vời với công thức phổ biến bên dưới:
- Bột mỳ : 1kg
- Men nở : 12g
- Dầu ăn : 10g
- Muối : 12g
- Đường : 15g
- Nước : 500g
Trộn đều các nguyên liệu thành hỗn hợp bột nhuyễn mịn. Sau đó, các bạn chia bột thành các phần bằng nhau, với khối lượng tùy theo kích thước đế bánh pizza mà bạn làm. Cán từng phần bột đã chia thành các tấm hình tròn dẹt, mỏng đều là được. Như vậy các bạn đã có những chiếc đế bánh pizza rất đơn giản mà vẫn đạt tiêu chuẩn.
Giờ các bạn chỉ cần cho các vị nhân mà mình yêu thích lên trên mặt đế, cùng với phomai, và một chút sốt cà chua. Cuối cùng là cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C, trong khoảng 10 phút, là đã có những chiếc pizzangon tuyệt, lại hợp khẩu vị của gia đình mình.
Hay quá, mình phải làm thử ngay mới được
Trả lờiXóa